Feria del elote 2024 en Cocotitlán
Si eres fan de los elotes o esquites, está feria es ideal para ti, ya podrás disfrutar de los platillos derivados del maíz como el tradicional chileatole, pan de elote, paletas, helados, tamales, antojitos mexicanos y esquites, todos elaborados a base de maíz criollo, pero no solo eso amix, si no que también disfrutarás de actividades artísticas, recreativas y culturales.
Foto de la secretaria de turismo del Estado de México.
Estarán en varios fines de semana a partir del 10 agosto hasta el 8 de septiembre en la explanada municipal salto del agua en Cocotitlán. Por cierto amix, es su edición número 39 de esta Feria del Elote 2024.
Dirección | |
Días | Del 10 de agosto al 8 de septiembre (solo fines de semana) |
Horario | Depende de los fines, varia el horario, se actualizan en su pagina oficial de Facebook |
Feria del elote 2024 en Cocotitlán
La feria se realiza con el fin de preservar la producción del maíz Chalqueño, que como dato curioso es uno de los granos más apreciados de México.
José Castillo Millán, Presidente del Patronato de la Feria del Maíz de Cocotitlán dio a conocer que a pesar de la sequía que azotó al país y particularmente a los campos de siembra del tradicional maíz Chalqueño en Cocotitlán, las lluvias lograron rescatar las cosechas locales y con ello obtuvieron el grano suficiente para preparar todos los platillos y postres derivados del maíz que ofrece la feria.
Foto de la secretaria de turismo del Estado de México.
De acuerdo con los organizadores de la feria, en la actualidad son muy pocas las personas que se dedican a la producción de maíz, son alrededor de 270 campesinos que se dedican a la cosecha del maíz en el municipio de Cocotitlán. Los habitantes que continúan con esta actividad característica representa un 1.78% de la población, algo triste, pero no nos pongamos nostálgicos amix, ya que justo para esto son las ferias, para ayudar a estas increíbles personas que siguen haciendo este hermoso arte del maíz.
Por otra parte, los miembros del patronato reconocieron que esta feria es un esfuerzo que año con año se realiza para poder preservar la identidad de este municipio de la zona de los Volcanes, por lo que siguen año con año luchando para realizar el evento, nos informa el Sol de Toluca.
Foto de Anais Burgos.
Con orgullo, los pobladores de Cocotitlán aseguran que el elote que se cosecha en sus terrenos es incomparable, con un sabor más dulce pero más agradable al paladar qué, incluso, los elotes de los municipios vecinos.
Y esto es toda la información amix, recuerda que si quieres visitar la feria tienes que estar al pendiente de su página oficial que te la dejare aqui abajo, hasta la próxima amix.
Con esencia y pasión, tetere tetere.
Referencias:
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