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Foto del escritorAranza Ivette

Pariente; cocina con acento caletano

Actualizado: 11 abr

Si como nosotrxs no sabias que es la cocina con acento Caletano, Pariente te muestra como honrar la cocina caliente a través de los platillos de Guerrero y el estado de Michoacán; si eres de allá te sentirás como en casa y sino eres te deleitaras con cada uno de sus platillos. Por si no sabias en Michoacan decir Pariente a alguien es como decirle amigo, algo muy normal en la cultura, ahora ya s bes como decirle a tus amix

"Tengo el alma enamorada nomas´de pensar corazón, de soñarme noche a noche dueño de tu amor" Chalino

Dirección

Av. de la Hacienda 450, Las Arboledas, 52957 Cdad. López Mateos, Méx.

Horarios

Lunes a sábado de 9:00am a 11:00pm

Domingo 9:00am a 8:00pm

Redes Sociales

El spot

Te vas a enamorar de este lugar desde que entras, tiene un estilo muy mexicano aesthetic, donde podrás ver paredes de ladrillo traídas desde Michoacán, decoraciones, cuadros y hasta los centros de mesa; lo que más nos encanta es que solo escucharás música como la de Chalino, todo está muy ambientado a Michoacán.


La comida

En este caso pedimos recomendaciones del chef y el se encargó de enamorar nuestro paladar con delicias de Michoacán.

Comenzamos con una sopa Tarasca que si eres fan de la sopa azteca está seguro te fascinará, pues incluye todo lo de la azteca, pero con la diferencia de que el caldo de jitomate lleva frijoles, una delicia, si la acompañas con crema, te enamora si o si. Después seguimos con los uchepos, un tamal de elote dulce acompañado de una salsa verde queso y crema, son súper llenadores, los recomendamos para compartir. Cerramos los tiempos de comida con un platillo súper tradicional de Michoacán que son las corundas estas son tamales en forma de triángulo deliciosos que tienen carne de puerco al centro.


El postre

Como en este perfil somos súper postreros no nos podíamos ir sin probar el Cheescake de queso cotija y membrillo, una delicia en el paladar, no podíamos parar de comer y eso que estábamos más que satisfechos.


El drink

Si de tomar un buen mezcal de guerrero se trata, aquí tienen un mezcal delicioso, lo que nos gusta es que no solo se trata de tomarlo como digestivo. sino como potencializador de sabores pues te dan una tabla con maridajes como ate, chapulines, sal de gusano y naranja.

Por otro lado si prefieres el trago coqueto cuentan con opciones de mixologia deliciosas. desde los tradicionales hasta los de autor.


Música en vivo

Estate atentx a sus redes sociales pues encontrarás que ciertos días tienen música en vivo muy al estilo Chalino, así que si te gusta todo ese vibe nos parece una opción increíble para llevar a tu date, ir con amix o bien tu solitx a disfrutar de esta experiencia


Información

📍Ubicación Av. de la Hacienda 450, Las Arboledas, 52957 Cdad. López Mateos, Méx.

🌐 Redes sociales

⏰ Horarios

Martes a sábado de 8:00am a 11:00pm

Domingo 8:00am a 8:00pm


BABAY AMIX

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